外科手術應用於禿頭的治療，傳統上是以治療雄性禿為主（Androgenetic alopecia），外科手術包括皮瓣（Flap）、組織擴張（Tissue expansion）、頭皮縮減（Scalp reduction）及毛髮移植（Hair transplantation）等。由於美觀上及技術上的考量，目前外科治療禿頭以毛髮移植為主流，毛髮移植由早期傳統移植發展成顯微迷你植髮術，進而成為近來最流行的毛囊單位移植術（Follicular unit transplantation，FUT）。近年來植髮技術及器械不斷改良精進，如毛囊單位摘取術（FUE）及分離術（FIT）、無縫縫合（Tricophytic closure），及手術自動化（Automation），甚至以機器人來操作手術（Robot hair transplatation）也在積極發展中。在臨床上，植髮手術的應用也不斷的擴張，除了雄性禿外，疤痕性禿髮（Scarring alopecia）、植眉、植睫毛及體毛移植等也漸流行。另外在皮膚基礎研究的發展下，毛囊乳凸細胞（DP cell）的培養及移植，在動物及人體身上已有初步的成果，可預期的將來細胞移植可能會取代現存的整株毛囊移植。